ブログお引越ししました!(2019.7.8)

アメリカで見つけた!日本らしいマヨネーズ

こんにちは。

私はマヨラー…とまではいきませんが、ブロッコリーにもゆで卵にも、マヨネーズをつけて食べるのが大好きです!

しかし、、、アメリカのマヨネーズって、なんか違う。。。

そしてキューピーマヨネーズは高い。。。

いつもはインターナショナルスーパーで安いときにまとめ買いしていますが、最近はそこにも行かない。。。

なので、「そのへんのスーパーで売ってるマヨネーズでも日本っぽい味のものはないか?」ということで、探してきました。

なかなかのものを見つけたのでシェアします!

めぐうさ
めぐうさ

このマヨネーズに関する記事も、ずーっと前に書いていて投稿していたと思ったら下書きフォルダから出てきました。。。時差ありますがせっかくなので投稿します!

アメリカの調味料

海外旅行や海外で生活をしていると、一番心配なのは、食事だったりしますよね。

私は昔から「アメリカ大好き!」な典型的女子だったのですが、住むとなると、食事を作ったりしなければならないので、「調味料とか、日本と同じようなもの、手にはいるのかなあ」と、いうことが一番不安でした。

結論とすると、今は普通のスーパーにもアジア食材コーナーがあったりと、かなりアジアの食材もアメリカで浸透しているので、割と簡単に手に入れることができます。

しかし。。。高い。

ので、私は代用できるもの、我慢できるものはできるだけ現地のものを使っています。

ケチャップ、マスタード、ドレシングなどは現地のもので全く問題ないです(というかアメリカが本場のものも多いですよね)

で、問題はマヨネーズ!!!

アメリカのマヨネーズは、日本のものに比べて酸味が少なく、甘い!(と思う)

ハンバーガーには、アメリカのマヨネーズが美味しいんだけどね。

でもポテトサラダ作るのにこれは辛い!ということで、色々探してみました。

マヨネーズ探しの旅

スーパーの棚にはたくさんの種類のマヨネーズがあります。

そしてでかい。最小サイズでも日本のマヨネーズよりでかいんじゃないか?と思うくらい。(そして小さくても大きいサイズと値段が変わらないかったりして、とっても損をした気分になる)(貧乏性)

しかし売れ筋はこの中でも一番でかいサイズとのこと。

アメリカ人、どれだけマヨネーズ食べるのさ・・・

で、本題に戻りますね。

フードコートで個包装のマヨネーズをもらったりして、何種類か試した結果、私が一番日本の味に近いんじゃ・・・と思ったのは、こちら!

HELLMAN’S  REAL MAYONNAISE!!!

甘みが少なく、一番食べやすいかな?と思います。

調べたところ、このマヨネーズが一番いろんな方に紹介されているような?

まあ、キューピーマヨネーズにはかないませんけどね。。。ビバ日本の食卓!

これに味の素入れて作るとなんとなく味が締まるような気がします。

アメリカで、どんなマヨネーズ買ったらわからん!という方の、参考になれば幸いです。

それではまた。

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